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in Zupperia

Le Zuppe

Zuppa con erbe di campo (ortica e parietaria)

Zuppa dell'orto (bietole, costa bianca, patate, piselli, carote)

Harira (zuppa marocchina)

Crema di zucchini e basilico

Porzione normale € 7,50
Porzione piccola € 6,00- solo in abbinamento ad un altro piatto
Assaggio di due zuppe € 12,00

Zuppa da asporto € 6,00

Le altre proposte della cucina

Torte salate € 4,00 a fetta

Radicchio e gorgonzola

Cavolfiori, bietole e provola 

Radicchio saltato con noci e uvetta € 6,00

Questi due piatti non sono ordinabili singolarmente, ma vanno abbinati ad un altro piatto o ad una zuppa

Piatto Thai ( pollo e carote al curry con riso basmati) € 9,00

Cous cous con verdure € 9,00

Piatto Degustazione € 13,00

Frittatine con erbe aromatiche + zucchini in agrodolce + salsiccia di vitello + robiola Cravè con miele

Formaggi

I formaggi del Marghè: selezione di formaggi stagionati con cugnà  

€ 10,00

I formaggi del Cravé: selezione di formaggi di capra freschi del produttore Renato Maunero 

€ 10,00

Dessert

Bunet al cioccolato 

Strudel di mele

Budino alla cannella

€ 4,00

Crepes con fiori di acacia €5,00 

Digestivi

Grappa € 3,00

Liquore alla liquirizia € 3,00

Barolo Chinato € 5,00

Vin Santo- Umbria € 5,00

Caffetteria

Caffè normale € 1,50

Caffè Dec € 1,50

Caffè d'orzo € 1,50

Caffè al ginseng € 1,50

Proposte a calice

Proposte a bicchiere che variano secondo la stagione.

Consulta la lavagna in sala con le proposte di questo mese

Calice da € 4,00

Vini bianchi

Arneis - Marco Porello
Bottiglia € 16,00
Mezza Bottiglia € 11,00

Favorita - Marco Porello
Bottiglia € 16,00

Favorita- Pelissero
Bottiglia € 16,00

Prosecco - Biancavigna
Bottiglia € 15,00

Pucciarella Spumante Brut 

Bottiglia € 18,00

Lugana DOC - Cà dei Frati
Bottiglia € 18,00
Mezza Bottiglia € 11,00

Nascetta Cantina Fracassi 
Bottiglia € 16,00

Chardonnay- Pucciarella
Bottiglia € 15,00

Vini Rosati

Rosa dei Frati - Cà dei Frati
Bottiglia € 18,00 

Mezza bottiglia € 11,00

Spumante Brut rosè-Pucciarella  € 18,00

Crosé (rosé di Nebbiolo)-Pellissero € 18,00

Vini Rossi

Barbera d'Alba - Marco Porello
Bottiglia € 17,00
Mezza Bottiglia € 11,00

Barbera d'Alba- Pelissero
Bottiglia € 17,00

Barbera d'Alba sup.- Cantina Fracassi € 17,00

Barbera d'Alba - Luciano Sandrone
Bottiglia € 28,00

Freisa Langhe- Pelissero
Bottiglia € 18,00

Nebbiolo d'Alba - Marco Porello
Bottiglia € 21,00
Mezza Bottiglia € 14,00

Nebbiolo d'Alba- Cantina Fracassi
Bottiglia € 21,00

Dolcetto d'Alba- Pelissero
Bottiglia € 15,00

Trasimeno Gamey- Pucciarella € 17,00

Dolcetto di Dogliani (Cantina del Dolcetto di Dogliani- sfuso)
1/4 lt € 5,00
1/2 lt € 7,00
1 lt € 10,00

Birre

Menabrea bionda
0,33 lt € 3,00
0,66 lt € 5,00

Menabrea Rossa 0,33 lt € 3,00

HB bionda 0,5 lt € 5,00
HB weiss 0,5 lt € 5,00

Tisane

Abbiamo selezionato l'azienda a conduzione famigliare La Calcina che coltiva le erbe officinali in Valsusa, in una piccola borgata di montagna. Le erbe sono coltivate con cura e rispetto senza l’utilizzo di antiparassitari e fertilizzanti chimici.

Scegliete la più adatta a voi…

€ 3,00 a filtro

Dopopasto
Salvia, rosmarino, limone

Buonanotte

Melissa, lavanda, escolzia

Sollievo

Malva, limone

Luna
Melissa, camomilla, calendula, finocchio

Sole
Menta, timo, salvia, rosmarino

Buonrespiro
Menta, salvia, timo, lavanda

Equilibrio
Menta, ortica, limone, tarassaco

Inverno
Echinacea, menta, timo

Felicità

liquirizia, basilico, melissa, cannella, chiodi di garofano 

Bevande

Acqua naturale/Gasata:
0,5 lt € 1,00
1 lt € 1,50

Coca Cola
Lattina € 3,00

Succo di Mela

Prodotto in Trentino Alto Adige, 100% succo limpido di mela senza zuccheri aggiunti.

1/4 litro € 5,00
1/2 litro € 7,00
1 litro € 10,00

 

Asporto

Le zuppe da asporto sono disponibili in un unico formato al prezzo di € 6,00

EVENTI