Benvenuti
in Zupperia

Le Zuppe

Minestra di trippa con ceci e fagioli

Crema di zucca e porri

Harira (zuppa marocchina)

Zuppa d' autunno (verdure  a pezzi e legumi )

Porzione normale € 8,50
Porzione piccola € 7,00- solo in abbinamento ad un altro piatto
Assaggio di due zuppe € 14,00

Zuppa da asporto € 7,00

Le altre proposte della cucina

Torte salate € 4,00 a fetta

Scarola e scamorza

Cavolfiori e gorgonzola

Radicchio saltato con noci e uvetta € 6,00

Zucca delica al forno con hummus di ceci € 7,00

Questi tre piatti non sono ordinabili singolarmente, ma vanno abbinati ad un altro piatto o ad una zuppa

Piatto degustazione €13,00 (robiola Cravè con miele di Cherasco + salsiccia cruda al barolo+ antipasto giardiniera+ peperoni arrostiti con bagnet verde)

Chili messicano ( stufato piccante di fagioli neri con carne)  € 9,00

Polentine con chiocciole in umido e porcini € 12,00

Formaggi

I formaggi del Marghè: selezione di formaggi stagionati con cugnà  

€ 10,00

Dessert

Bunet al cioccolato 

Pera madernassa al forno 

Strudel di mele 

Torta morbida di zucca e amaretti 

€ 4,00

Semifreddo al bacio di Cherasco € 5,00

Digestivi

Grappa € 3,00

Liquore alla liquirizia € 3,00

Liquore al caffè bianco €3,00

Barolo Chinato € 5,00

Vin Santo- Umbria € 5,00

Caffetteria

Caffè normale € 1,50

Caffè Dec € 1,50

Caffè d'orzo € 1,50

Caffè al ginseng € 1,50

Proposte a calice

Proposte a bicchiere che variano secondo la stagione.

Consulta la lavagna in sala con le proposte di questo mese

Calice da € 4,00

Vini bianchi

Arneis - Marco Porello
Bottiglia € 16,00
Mezza Bottiglia € 11,00

Favorita - Marco Porello
Bottiglia € 16,00

Favorita- Pelissero
Bottiglia € 16,00

Prosecco - Biancavigna
Bottiglia € 15,00

Pucciarella Spumante Brut 

Bottiglia € 18,00

Lugana DOC - Cà dei Frati
Bottiglia € 18,00
Mezza Bottiglia € 11,00

Nascetta Cantina Fracassi 
Bottiglia € 16,00

Chardonnay- Pucciarella
Bottiglia € 15,00

Vini Rosati

Rosa dei Frati - Cà dei Frati
Bottiglia € 18,00 

Mezza bottiglia € 11,00

Spumante Brut rosè-Pucciarella  € 18,00

Crosé (rosé di Nebbiolo)-Pellissero € 18,00

Vini Rossi

Barbera d'Alba - Marco Porello
Bottiglia € 17,00
Mezza Bottiglia € 11,00

Barbera d'Alba- Pelissero
Bottiglia € 17,00

Barbera d'Alba sup.- Cantina Fracassi € 17,00

Barbera d'Alba - Luciano Sandrone
Bottiglia € 28,00

Freisa Langhe- Pelissero
Bottiglia € 18,00

Nebbiolo d'Alba - Marco Porello
Bottiglia € 21,00
Mezza Bottiglia € 14,00

Nebbiolo d'Alba- Cantina Fracassi
Bottiglia € 21,00

Dolcetto d'Alba- Pelissero
Bottiglia € 15,00

Trasimeno Gamey- Pucciarella € 17,00

Dolcetto di Dogliani (Cantina del Dolcetto di Dogliani- sfuso)
1/4 lt € 5,00
1/2 lt € 7,00
1 lt € 10,00

Birre

Menabrea bionda
0,33 lt € 3,00
0,66 lt € 5,00

 Poretti rossa 0,33 lt € 3,00

HB bionda 0,5 lt € 5,00
HB weiss 0,5 lt € 5,00

Tisane

Abbiamo selezionato l'azienda a conduzione famigliare La Calcina che coltiva le erbe officinali in Valsusa, in una piccola borgata di montagna. Le erbe sono coltivate con cura e rispetto senza l’utilizzo di antiparassitari e fertilizzanti chimici.

Scegliete la più adatta a voi…

€ 3,00 a filtro

Dopopasto
Salvia, rosmarino, limone

Buonanotte

Melissa, lavanda, escolzia

Sollievo

Malva, limone

Luna
Melissa, camomilla, calendula, finocchio

Sole
Menta, timo, salvia, rosmarino

Buonrespiro
Menta, salvia, timo, lavanda

Equilibrio
Menta, ortica, limone, tarassaco

Inverno
Echinacea, menta, timo

Felicità

liquirizia, basilico, melissa, cannella, chiodi di garofano 

Bevande

Acqua naturale/Gasata:
0,5 lt € 1,00
1 lt € 1,50

Coca Cola
Lattina € 3,00

Succo di Mela

Prodotto in Trentino Alto Adige, 100% succo limpido di mela senza zuccheri aggiunti.

1/4 litro € 5,00
1/2 litro € 7,00
1 litro € 10,00

 

Asporto

Le zuppe da asporto sono disponibili in un unico formato al prezzo di € 7,00

EVENTI