Benvenuti
in Zupperia

Le Zuppe

Zuppa di orzo e verdure

Zuppa di primavera (costa bianca, patate, piselli e carote) 

Crema di zucchini e basilico

Harira (zuppa marocchina senza carne)

Gazpacho (zuppa fredda di pomodoro)

Porzione normale € 7,50
Porzione piccola € 6,00
Assaggio di due zuppe € 11,00

Zuppa da asporto € 6,00

Le altre proposte della cucina

** Torta salata € 4,00 a fetta
Bietole, patate e scamorza
Radicchio e gorgonzola 

**Radicchio saltato con noci e uvetta € 6,00

** = solo in abbinamento ad un altro piatto o zuppa

Verdure in padella con couscous 
€ 9,00

Piatto degustazione € 13,00
(flan di zucchini- frittatine aromatiche- salsiccia al barolo- robiola di capra)

Piatto Thai (pollo e carote al curry con riso basmati) € 9,00

Formaggi

I formaggi del Marghè (Selezione di formaggi stagionati con cugnà di nostra produzione) € 10,00

I formaggi del Cravé ( Selezione di formaggi freschi di capra del produttore Renato Maunero- 'L Cravé) € 10,00

Dessert

Bunet al cioccolato
Budino alla cannella
Strudel di mele
Galette des Rois (sfoglia con ripieno e alle mandorle)
€ 4,00

Crepes con i fiori di acacia € 5,00

Tris al cioccolato € 6,00
(biscotto nocciola con ganache al cioccolato + bunet + salame)

Digestivi

Grappa € 3,00

Liquore allo zenzero € 3,00

Liquore alla liquirizia € 3,00

Barolo Chinato € 5,00

Caffetteria

Caffè normale € 1,50

Caffè Dec € 1,50

Caffè d'orzo € 1,50

Caffè al ginseng € 1,50

Vino del mese

Proponiamo ogni mese un vino diverso, un'escursione tra le varie regioni d'Italia per scoprire le molteplici ed interessanti realtà vinicole italiane.

Chiedi informazioni per conoscere il vino di questo mese

A calice € 4,00

Vini bianchi

Arneis - Marco Porello
Bottiglia € 15,00
Mezza Bottiglia € 10,00

Favorita - Marco Porello
Bottiglia € 15,00
A calice € 4,00

Favorita- Pelissero
Bottiglia € 15,00

Prosecco - Biancavigna
Bottiglia € 14,00

Lugana DOC - Cà dei Frati
Bottiglia € 18,00
Mezza Bottiglia € 10,00

Nascetta- Cantina Fracassi
Bottiglia € 15,00

Vini Rosè

Rosa dei Frati - Cà dei Frati
Bottiglia € 18,00
Mezza Bottiglia € 10,00

Crosé- Rosato di Nebbiolo
Pellissero Pasquale € 18,00

Vini Rossi

Barbera d'Alba - Marco Porello
Bottiglia € 16,00
Mezza Bottiglia € 10,00
Calice € 4,00

Barbera d'Alba- Pelissero
Bottiglia € 16,00

Barbera d'Alba sup.- Cantina Fracassi € 16,00

Barbera d'Alba - Luciano Sandrone
Bottiglia € 28,00

Freisa Langhe- Pelissero

Bottiglia € 15,00

Nebbiolo d'Alba - Marco Porello
Bottiglia € 20,00
Mezza Bottiglia € 13,00

Dolcetto d'Alba- Cantina Fracassi Bottiglia €14,00

Dolcetto d'Alba- Pelissero
Bottiglia € 14,00

Dolcetto d'Alba - Luciano Sandrone
Bottiglia € 17,00

Dolcetto di Dogliani
1/4 lt € 5,00
1/2 lt € 7,00
1 lt € 10,00

Vino del Mese
Calice € 4,00

Birre

Menabrea bionda
0,33 lt € 3,00
0,66 lt € 4,00

Menabrea Rossa 0,33 lt € 3,00

HB bionda 0,5 lt € 5,00
HB weiss 0,5 lt € 5,00

Tisane

Abbiamo selezionato l'azienda a conduzione famigliare La Calcina che coltiva le erbe officinali in Valsusa, in una piccola borgata di montagna. Le erbe sono coltivate con cura e rispetto senza l’utilizzo di antiparassitari e fertilizzanti chimici.

Scegliete la più adatta a voi…

€ 3,00 a filtro

Dopopasto
Salvia, rosmarino, limone

Buonanotte

Melissa, lavanda, escolzia

Sollievo

Malva, limone

Luna
Melissa, camomilla, calendula, finocchio

Sole
Menta, timo, salvia, rosmarino

Buonrespiro
Menta, salvia, timo, lavanda

Equilibrio
Menta, ortica, limone, tarassaco

Inverno
Echinacea, menta, timo

Bevande

Acqua naturale/Gasata:
0,5 lt € 1,00
1 lt € 1,50

Coca Cola
Lattina € 3,00

Succo di Mela

Prodotto in Trentino Alto Adige, 100% succo limpido di mela senza zuccheri aggiunti.

1/4 litro € 5,00

1/2 litro € 7,00
1 litro € 10,00

Asporto

Le zuppe da asporto sono disponibili in un unico formato al prezzo di € 6,00

Eventi