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in Zupperia

Le Zuppe

Crema con verdure dell' orto

Zuppa di orzo e verdure

Harira (zuppa marocchina)

Crema di zucca e porri

Porzione normale € 7,50
Porzione piccola € 6,00
Assaggio di due zuppe € 12,00

Zuppa da asporto € 6,00






Le altre proposte della cucina

Torte salate  € 4,00 a fetta

Scarola e scamorza
Radicchio e provola

Radicchio saltato con noci e uvetta
€ 6,00

Insalata tiepida di cavolo viola e orzo € 6,00

Questi 3 piatti non sono ordinabili singolarmente, ma vanno  abbinati con un altro piatto o una zuppa

Dahl di lenticchie con polpettine di ceci € 9,00

Chili Messicano (stufato piccante  di fagioli neri con carne) € 9,00















Formaggi

I formaggi del Marghè (Selezione di formaggi stagionati con cugnà di nostra produzione) € 10,00








Dessert

Bunet al cioccolato
Budino alla cannella 
Galette des Rois ( sfoglia con ripieno alle mandorle)

Strudel di mele

€ 4,00

Tris al cioccolato € 6,00
(bunet + ganache + salame)








Digestivi

Grappa € 3,00

Liquore allo zenzero € 3,00

Liquore alla liquirizia € 3,00



Caffetteria

Caffè normale € 1,50

Caffè Dec € 1,50

Caffè d'orzo € 1,50

Caffè al ginseng € 1,50

Vino del mese

Proponiamo ogni mese un vino diverso, un'escursione tra le varie regioni d'Italia per scoprire le molteplici ed interessanti realtà vinicole italiane.

Chiedi informazioni per conoscere il vino di questo mese

A calice € 4,00



Vini bianchi

Arneis - Marco Porello
Bottiglia € 15,00
Mezza Bottiglia € 10,00

Favorita - Marco Porello
Bottiglia € 15,00
A calice € 4,00

Favorita- Pelissero
Bottiglia € 15,00

Prosecco - Biancavigna
Bottiglia € 14,00

Lugana DOC - Cà dei Frati
Bottiglia € 18,00
Mezza Bottiglia € 10,00

Nascetta- Cantina Fracassi
Bottiglia € 15,00

Nascetta- Cogli l'attimo (Novello)
Bottiglia € 15,00



Vini Rosè

Rosa dei Frati - Cà dei Frati
Bottiglia € 18,00
Mezza Bottiglia € 10,00

Vini Rossi

Barbera d'Alba - Marco Porello
Bottiglia € 16,00
Mezza Bottiglia € 10,00
Calice € 4,00

Barbera d'Alba- Pelissero
Bottiglia € 16,00

Barbera d'Alba sup.- Cantina Fracassi € 16,00

Barbera d'Alba - Luciano Sandrone
Bottiglia € 28,00

Freisa Langhe- Pelissero
Bottiglia € 15,00

Nebbiolo d'Alba - Marco Porello
Bottiglia € 20,00
Mezza Bottiglia € 13,00

Nebbiolo d'Alba- Cantina Fracassi
Bottiglia € 20,00

Calice €5,00


Dolcetto d'Alba- Cantina Fracassi Bottiglia €14,00

Dolcetto d'Alba- Pelissero
Bottiglia € 14,00

Dolcetto d'Alba - Luciano Sandrone
Bottiglia € 17,00

Dolcetto di Dogliani
1/4 lt € 5,00
1/2 lt € 7,00
1 lt € 10,00

Vino del Mese
Calice € 4,00



Birre

Menabrea bionda
0,33 lt € 3,00
0,66 lt € 4,00

Menabrea Rossa 0,33 lt € 3,00

HB bionda 0,5 lt € 5,00
HB weiss 0,5 lt € 5,00







Tisane

Abbiamo selezionato l'azienda a conduzione famigliare La Calcina che coltiva le erbe officinali in Valsusa, in una piccola borgata di montagna. Le erbe sono coltivate con cura e rispetto senza l’utilizzo di antiparassitari e fertilizzanti chimici.

Scegliete la più adatta a voi…

€ 3,00 a filtro

Dopopasto
Salvia, rosmarino, limone

Buonanotte

Melissa, lavanda, escolzia

Sollievo

Malva, limone

Luna
Melissa, camomilla, calendula, finocchio

Sole
Menta, timo, salvia, rosmarino

Buonrespiro
Menta, salvia, timo, lavanda

Equilibrio
Menta, ortica, limone, tarassaco

Inverno
Echinacea, menta, timo

Bevande

Acqua naturale/Gasata:
0,5 lt € 1,00
1 lt € 1,50

Coca Cola
Lattina € 3,00

Succo di Mela

Prodotto in Trentino Alto Adige, 100% succo limpido di mela senza zuccheri aggiunti.

1/4 litro € 5,00

1/2 litro € 7,00
1 litro € 10,00



Asporto

Le zuppe da asporto sono disponibili in un unico formato al prezzo di € 6,00



Eventi

Bagna Caoda

Venerdì 2 e Sabato 3 Febbraio

Bagna Caoda con verdure cotte e crude 

Brodo caldo con crostini

Dessert 

€ 33,00

Possibilità di asporto su richiesta 






Se hai deciso cosa mangiare, chiama uno dei nostri camerieri e ordina i piatti scelti.

Da noi il coperto non si paga!

Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio

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